코끼리 초강력밀가루 10kg
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"코끼리강력분" 추천 상품 리스트 TOP40
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[강력분 밀가루] 코끼리 강력밀가루 -빵용
요즘 엄청 핫한 곰표 밀가루를 제조하는 대한제분. 같은 대한제분이라 골랐다. 곰표가 아니라 코끼리. 뭔가 곰보다 더 강한 느낌이다. 성능은? 맛은? 기능은? 잘 모르겠다. 학원에서는 어떤 밀가루를 사용했었는지 봐 둘걸.... 후회된다. #강력분밀가루 #코끼리밀가루 #대한제분
제빵기로 우유식빵 만들기 (feat.코끼리 강력분)
뛰어와선 엄마, 나도 같이할래 큰 지퍼백 8개로 소분한 코끼리강력분 20kg 확실히, 코끼리강력분으로 빵을 만드니 더 맛있고 잘 만들어지는 것 같아요! 구매 망설이시는 분들은 용량 잘 생각하시고 구매하시면 좋을 듯 해요 그럼, 베린이 동지 여러분과 코끼리 밀가루 구입을 고민하는 분들께...
[리뷰] 베닉스 발효기(MP8T - 4634) 외 동판, 선인T55 밀가루, 코끼리강력분, 브르타뉴...
[리뷰] 베닉스 발효기 (MP8T - 4634) 외 동판, 선인T55 밀가루, 코끼리강력분, 브르타뉴 페이스트리 버터, 닐슨 바닐라 엑스트랙트 * 트레이 간격 : 70mm / 용량 8매(460×340mm) / 전력1P/ 220V/1.2kW * 외부 사이즈 (W×D×H)= 600×650×757mm / 무게 22kg / 최고온도 50℃ 베닉스 오븐 한달정도 체험하면서 같이...
백설강력분과 코끼리강력분
요즘 빵을 많이 만들면서 코끼리강력분을 사용하였고 카스테라도 만들었다. 그런데 똑같은 배합인데 카스테라가 자꾸 굽고나서 푹 꺼지는 현상이 나타났다. 여러가지를 조정해보았지만 잘 개선되지 않는다. 그래서 강력분에 박력분을 일부 혼합하여 사용하여 문제를 해결하게 되었다. 똑같은...
프랑스 t65 밀가루와 코끼리 초강력분 밀가루 깜빠뉴 만들기 차이는? #누룩빵...
이때 코끼리 강력분 반죽도 발효가 잘 되었는데요 확실하게 코끼리 강력분 쪽이 볼륨감이 크네요. 코끼리 강력분도 꺼내서 쿠프를 냈습니다. 그리고 동일한 온도 250도에서 20분 볼을 벗겨서 220도에서 10분 구웠고요. 왼쪽이 코끼리 초강력분 오른쪽이 t65 프랑스밀 깜빠뉴 사진에서 윗면이 탄...
밀가루 보관법 코끼리 밀가루 강력분 대용량 베이킹 제빵용 습기 차단
코끼리표를 살까 곰표를 살까 겁나 고민했더만 뙇 대한제분, 뭐지? 같은 회사임? 심지어 단백질 함량도 동일. 단백질 함량은 밀가루의 찰기(박력... 곰보다 코끼리 덩치가 더 커서인가? 라고 이해했음. 오픈이 원터치 씰 방식이라 쌀포대보다 뜯기 쉬움. 통밀 10kg을 소분했던 경험이 있는 몸이라...
윌튼 레시피 식빵틀로 촉촉한 식빵 만들기(feat. 코끼리 강력분)
오늘은 촉촉하고 보들보들한 유유 식빵으로 인사드립니다(짝짝짝) 서론 길지 않게 바로 재료부터 보시죠^^ 우유식빵 재료 코끼리 강력분 250g 설탕 35g 소금 3g 인스턴트 드라이이스트 3g 우유 200g (강력분의 80%로 계산했어요) 버터 50g 윌튼 레시피 식빵 팬 대 사이즈입니다. 홈베이킹...
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